Eparo ist ein in Altona ansässiges Unternehmen, dass sich mit der Entwicklung digitaler Produkte beschäftigt.

Im Rahmen eines Seminares mit rund 120 Gästen konnten die TeilnehmerInnen Produktionsschule Altona wieder einmal unter Beweis stellen, dass sie in der Lage sind, auch anspruchsvolle Veranstaltungen über einen ganzen Tag gastronomisch zu begleiten.

Morgens wurden die Gäste mit Kaffee und Franzbrötchen empfangen, mittags mit einem kaltem Buffet, Fingerfood und Antipasti auf die zweite Tageshälfte eingestimmt und abends mit marinierten Rindersteaks vom Grill verwöhnt.

Unsere TeilnehmerInnen waren von früh bis spät in zwei Schichten im Flying-Service, an den Stationen und in der Logistik im Einsatz.